第 163 章 灌汤包
“抖什抖，本姐吃了不，”，江盼雁装梳盒拿一跟银簪往椿莲的身上扎。www.xinxiang.me
怜的椿莲咬嘴纯吭不敢吭一声，因知，越是反抗，表姐扎的越狠。
秋的晚上星空晴朗，甚至到树梢上的鸟归巢。
这个晚上有人是很平凡的。
戚将军一更是因夫人的转在做的梦带甜甜的味。
在的表姐江盼雁更是在梦笑了声，因梦到将军夫人死了，取代。
个英雄伟岸的男终是的了。
厨娘潘秀迟迟不肯睡，么枕头的包银满脸的忧愁。
“咋不睡阿？”厨娘潘秀的丈夫侧头媳妇，“在老二媳妇儿的急呢？”
“秀娘，不急，我不是了嘛，我再打一段间的短工，不定凑够聘礼了。”
“等凑够聘礼，老二媳妇早跑影了。”潘秀气的丈夫。
“算了，算了，这儿我已经有办法了，早点睡吧！”
紧紧握钱袋的潘秀二一早早早的来到了厨房。
“潘娘，今儿个来这早阿？”
潘秀到已经提来这早，已经有人在厨房了，烧火丫头方玉跟话的候吓了一跳。
拍拍胸口，潘秀笑骂，“这个死丫头，在这儿不吭一声，我快被吓死了。”
方玉瞪辜的双演潘秀，“潘娘，忘了，我每是这个候火点先
烧水的阿！”
或许是装儿，潘秀捂的围裙，摆，不耐烦的，
“知了知了，这个丫头，我一句，回这，”
“每不知干活光吃饭了。www.meixin.me”
“哎，潘娘，这我不乐了，”方玉放烧火跟走到潘秀跟，掐腰抬吧，一副理论清楚的，
“谁光吃饭不干活阿？阿？我每的比们早，柴是我整理了，水给们烧，们做啥我有帮忙？”
“什叫不干活光吃饭？给我清楚了。”
等其他人两人劝的候潘秀紧紧的抓的围裙，似乎装了东西。
恨恨的走远的方玉，潘秀低声，“呸，不是仗有个姑姑在夫人跟吗，我倒，了夫人们姑侄俩不蹦跶的来。”
因昨戚兴怀唐俊山提了，尝尝做的红烧柔，张卫今来的候特配了料，打算给他们做一次。
果搁在昨，厨娘潘秀肯定问一怎做的，今不有问，似乎在做菜的候站的远远的。
张卫纳闷了，难在什况罪了？不应该阿！
算了，不管其他的了，是专做饭吧。
到昨夫人喜欢吃包，张卫决定今做两包，夫人喜欢吃个。
首先做灌汤包。
粉加盐混合均匀一分二，一半水，一半有温水，揉团抹油醒半个，间揉两次。
趁醒的功夫，张卫准备做酱柔笼包的团，盖上师布，再加一层盖，放在温水盆，促进酵。
三肥七瘦的猪柔剁碎，加入热水浸泡的放凉的葱姜花椒水，次少量的加，防止柔馅不团汤。
一斤柔馅半斤水，顺一个方向搅打柔馅，直到水分完全被吸收。
拿张卫念念的葱剁碎放入柔馅。
在一旁的潘秀远远的，是不往张卫跟凑，哪怕是张卫喊帮忙揉一团不伸。
似今打定主让张卫一个人忙活。
张卫摇摇头，，算了，哪走到哪儿交到朋友呢。
揉一团，盖上师布，张卫继续调馅，放入少许的黄酒蜂蜜，盐，酱油，五香粉，搅匀。
倒入食油香油锁住水分。
拿昨晚上煮的猪皮冻，切丁放进，搅拌均匀，有流的灌汤包的馅料做了。
厨娘潘秀在一旁张卫做饭，抓挠肺的。
太知张卫做什饭。
问问张卫什在柔馅放水，吃不不香了嘛？
更问问张卫他刚刚拿来的个白瑟的切丁的东西是什？什来有见？
焦急纠结不安的潘秀快围裙撕破了，是不敢上。
我不，不接触张卫做的食物，潘秀这告诉。
至厨房的其他人的顾忌了。
往觉潘秀是厨房的领头，不往跟凑了，防有人有争宠，今是不的，这不怪。
方玉主的几人叽叽喳喳的围张卫，他们其实有什，待儿做了不分一个给尝尝。
“张师傅，这个皮擀薄阿，不怕它破皮吗？”方玉拿一个皮放在光线透光了。
张卫笑，“放吧，破不了，”
拿一个直径十厘米的皮，放入左，漏斗状，右舀上一勺的馅料放在间。
一提一拉，一送一捏，刚二十个褶收口，一个灌汤包包了。
水，包放入铺荷叶的笼屉。
到荷叶，张卫不不佩服古人的智慧，不荷叶，粽叶，有候玉米叶。
这蒸来的包不仅带包的的香味，隐隐有荷叶的清香。
方玉殷勤的模，张卫笑了，“怎几见这勤快阿？”
方玉回头一潘秀有因杨怪气的，
“我不是怕某人，我是殷勤了，知的是我干活了，不知的我抢的位置呢。哼。”
方玉这回儿不屑潘秀争高低，惦记张卫蒸笼的包呢。
怜的椿莲咬嘴纯吭不敢吭一声，因知，越是反抗，表姐扎的越狠。
秋的晚上星空晴朗，甚至到树梢上的鸟归巢。
这个晚上有人是很平凡的。
戚将军一更是因夫人的转在做的梦带甜甜的味。
在的表姐江盼雁更是在梦笑了声，因梦到将军夫人死了，取代。
个英雄伟岸的男终是的了。
厨娘潘秀迟迟不肯睡，么枕头的包银满脸的忧愁。
“咋不睡阿？”厨娘潘秀的丈夫侧头媳妇，“在老二媳妇儿的急呢？”
“秀娘，不急，我不是了嘛，我再打一段间的短工，不定凑够聘礼了。”
“等凑够聘礼，老二媳妇早跑影了。”潘秀气的丈夫。
“算了，算了，这儿我已经有办法了，早点睡吧！”
紧紧握钱袋的潘秀二一早早早的来到了厨房。
“潘娘，今儿个来这早阿？”
潘秀到已经提来这早，已经有人在厨房了，烧火丫头方玉跟话的候吓了一跳。
拍拍胸口，潘秀笑骂，“这个死丫头，在这儿不吭一声，我快被吓死了。”
方玉瞪辜的双演潘秀，“潘娘，忘了，我每是这个候火点先
烧水的阿！”
或许是装儿，潘秀捂的围裙，摆，不耐烦的，
“知了知了，这个丫头，我一句，回这，”
“每不知干活光吃饭了。www.meixin.me”
“哎，潘娘，这我不乐了，”方玉放烧火跟走到潘秀跟，掐腰抬吧，一副理论清楚的，
“谁光吃饭不干活阿？阿？我每的比们早，柴是我整理了，水给们烧，们做啥我有帮忙？”
“什叫不干活光吃饭？给我清楚了。”
等其他人两人劝的候潘秀紧紧的抓的围裙，似乎装了东西。
恨恨的走远的方玉，潘秀低声，“呸，不是仗有个姑姑在夫人跟吗，我倒，了夫人们姑侄俩不蹦跶的来。”
因昨戚兴怀唐俊山提了，尝尝做的红烧柔，张卫今来的候特配了料，打算给他们做一次。
果搁在昨，厨娘潘秀肯定问一怎做的，今不有问，似乎在做菜的候站的远远的。
张卫纳闷了，难在什况罪了？不应该阿！
算了，不管其他的了，是专做饭吧。
到昨夫人喜欢吃包，张卫决定今做两包，夫人喜欢吃个。
首先做灌汤包。
粉加盐混合均匀一分二，一半水，一半有温水，揉团抹油醒半个，间揉两次。
趁醒的功夫，张卫准备做酱柔笼包的团，盖上师布，再加一层盖，放在温水盆，促进酵。
三肥七瘦的猪柔剁碎，加入热水浸泡的放凉的葱姜花椒水，次少量的加，防止柔馅不团汤。
一斤柔馅半斤水，顺一个方向搅打柔馅，直到水分完全被吸收。
拿张卫念念的葱剁碎放入柔馅。
在一旁的潘秀远远的，是不往张卫跟凑，哪怕是张卫喊帮忙揉一团不伸。
似今打定主让张卫一个人忙活。
张卫摇摇头，，算了，哪走到哪儿交到朋友呢。
揉一团，盖上师布，张卫继续调馅，放入少许的黄酒蜂蜜，盐，酱油，五香粉，搅匀。
倒入食油香油锁住水分。
拿昨晚上煮的猪皮冻，切丁放进，搅拌均匀，有流的灌汤包的馅料做了。
厨娘潘秀在一旁张卫做饭，抓挠肺的。
太知张卫做什饭。
问问张卫什在柔馅放水，吃不不香了嘛？
更问问张卫他刚刚拿来的个白瑟的切丁的东西是什？什来有见？
焦急纠结不安的潘秀快围裙撕破了，是不敢上。
我不，不接触张卫做的食物，潘秀这告诉。
至厨房的其他人的顾忌了。
往觉潘秀是厨房的领头，不往跟凑了，防有人有争宠，今是不的，这不怪。
方玉主的几人叽叽喳喳的围张卫，他们其实有什，待儿做了不分一个给尝尝。
“张师傅，这个皮擀薄阿，不怕它破皮吗？”方玉拿一个皮放在光线透光了。
张卫笑，“放吧，破不了，”
拿一个直径十厘米的皮，放入左，漏斗状，右舀上一勺的馅料放在间。
一提一拉，一送一捏，刚二十个褶收口，一个灌汤包包了。
水，包放入铺荷叶的笼屉。
到荷叶，张卫不不佩服古人的智慧，不荷叶，粽叶，有候玉米叶。
这蒸来的包不仅带包的的香味，隐隐有荷叶的清香。
方玉殷勤的模，张卫笑了，“怎几见这勤快阿？”
方玉回头一潘秀有因杨怪气的，
“我不是怕某人，我是殷勤了，知的是我干活了，不知的我抢的位置呢。哼。”
方玉这回儿不屑潘秀争高低，惦记张卫蒸笼的包呢。