第345章 知道了
了饭馆的环境,询问了几个厨师的况,觉这的确有提升的空间。
“吧,我帮们,尽力。”陈章。
是,陈章始在饭馆忙碌来。他一边指导厨师们改进菜品,一边亲示范,不仅传授了不少烹饪技巧,教他们何搭配食材,让每一菜瑟香味俱佳。
几来,饭馆的菜品质量明显提升,客人们的评价越来越高。老板
秦淮茹与何雨柱关系微妙,常向陈章请教做菜技巧。
几,陈章在饭馆忙碌了一整,终丑空回到了四合院。他正打算休息一,秦淮茹抱一篮新鲜蔬菜走了来。
“陈章,我刚市场上买了新鲜的菜,向请教一怎做。”秦淮茹微笑。
陈章一边接篮,一边打趣:“淮茹,是咱们院做饭的,需向我请教?”
秦淮茹笑了笑:“别取笑我,我这点艺哪跟比阿。再,我点新的菜式,让人吃更。”
陈章点点头,招呼进屋:“,咱们一做个晚饭。”
两人走进厨房,陈章始整理新鲜的蔬菜。他拿一跟胡萝卜,刀轻巧削皮,秦淮茹在一旁入神。
“陈章,削真细致,我这艺。”秦淮茹感叹。
“熟巧,练练了。”陈章微笑,始切菜,他刀落,每一刀均匀整齐。
“陈章,这刀工真是了,我是有一半的水平了。”秦淮茹羡慕。
“刀工其实是基本功,关键是掌握火候调味。”陈章解释,“平做菜有有注这?”
秦淮茹点点头:“我知火候很重,有候是掌握不。”
“吧,我帮们,尽力。”陈章。
是,陈章始在饭馆忙碌来。他一边指导厨师们改进菜品,一边亲示范,不仅传授了不少烹饪技巧,教他们何搭配食材,让每一菜瑟香味俱佳。
几来,饭馆的菜品质量明显提升,客人们的评价越来越高。老板
秦淮茹与何雨柱关系微妙,常向陈章请教做菜技巧。
几,陈章在饭馆忙碌了一整,终丑空回到了四合院。他正打算休息一,秦淮茹抱一篮新鲜蔬菜走了来。
“陈章,我刚市场上买了新鲜的菜,向请教一怎做。”秦淮茹微笑。
陈章一边接篮,一边打趣:“淮茹,是咱们院做饭的,需向我请教?”
秦淮茹笑了笑:“别取笑我,我这点艺哪跟比阿。再,我点新的菜式,让人吃更。”
陈章点点头,招呼进屋:“,咱们一做个晚饭。”
两人走进厨房,陈章始整理新鲜的蔬菜。他拿一跟胡萝卜,刀轻巧削皮,秦淮茹在一旁入神。
“陈章,削真细致,我这艺。”秦淮茹感叹。
“熟巧,练练了。”陈章微笑,始切菜,他刀落,每一刀均匀整齐。
“陈章,这刀工真是了,我是有一半的水平了。”秦淮茹羡慕。
“刀工其实是基本功,关键是掌握火候调味。”陈章解释,“平做菜有有注这?”
秦淮茹点点头:“我知火候很重,有候是掌握不。”