这个严重问题,是:
幽州、冀州养殖鸭,已形供求局。www.jinglei.me
此问题,曹洪、华歆言,不易解决。
……
赵旻言,这叫个儿?
赵旻在到幽州刺史曹洪、冀州牧华歆的急报,抚须呵呵1笑。
今已是8月初5,仲秋分,正适合滋因。
赵旻合上曹洪、华歆2人的奏报,董昭、荀攸。
“公仁公、公达先,秋高气爽,我不妨请来仲景先,1尝1尝鸭宴何?
若诸君,此鸭宴尚有取处,明我等便请皇、太来品尝。”
董昭、荀攸2人闻言,登便来了兴致。
今许城内、城外的达官贵人、士人豪族,何人不知卫将军是个吃货……
咳咳,卫将军推荐食,必人间珍馐馔。
是乎,董昭、荀攸2人,觉食指、腹馋虫蠢蠢欲。
“哦?主公言鸭宴,必定难珍馐!”
赵旻到便做。
其人亲修书1封,令赵贲送至太医令、南杨医张机张仲景处。
董昭、荀攸2人,则负责请来卫府1众僚。
……
赵旻亲厨,取来早已备的烤鸭专烤炉,并将其搬至卫府院。
赵旻令卫府庖丁准备鸭、炉,并特别强调,务必保存鸭血。
待1切准备绪,赵旻便亲众人支鸭、堵住其屯部,……烤鸭、烙制鸭饼、并亲草刀片鸭柔。
这不算完……
片妥鸭柔,赵旻将鸭架的秸秆取,或焖炖、或红烧、或油炸,做数鸭架菜肴。
连凝固的鸭血,赵旻做了金陵鸭血粉丝汤。
尽管这代有金陵,有秣陵。
注:孙十万已不迁建邺,赵旻耽误了金陵的展、却促进了姑苏(这代叫吴城)的繁荣。
赵旻的厨艺颇了,加汉末的鸭吃的是鱼虾与虫儿,不是世的科技与狠活儿。
是乎……
赵旻露烤鸭的诱人香味儿,吸引来了周边数许士民。
这人误,许内城新了1旗亭,新推了1食。www.xinlan.me
,人群循烤鸭的香味儿,1路来到了卫府门……
许士民透门凤悄悄张望,这才知……
哦,原来是卫将军亲厨、烹饪此等味!
是乎,围拢卫府门的许士民,皆纷纷释。
“卫将军已有许久未曾亲厨,厨艺不减哉!”
“喜贺!喜贺!”
“嗯……香味此诱人,不知卫将军旧竟做何菜式?”
“这……非请莫入,某等暂且在此1闻即。”
“诸君勿急,卫府诸君稍必至,某等寻相熟君1问便知。”
……
怪赵旻鸭既,料、火候亦皆恰到处。
是,此诱人香气,虽人敢礼闯进卫府,围拢人,竟1人愿离。
这便导致,卫府1众臣属,及太医令张机张仲景,费了力气,方才挤进卫府。
更有甚者,有相熟人悄悄拽住张仲景老先。
“仲景先,敢问卫将军在做何食?”
张仲景此刻已悔。
不该1冲,跑来凑这个“鸭宴”热闹。
……
嗅到此香气,老先不愿此离。
是老先赔笑脸:“诸君勿急,待老夫进府1观便知。”
老先容易挤入府内,便到主公,正运刀飞,熟极流片金黄流油的鸭柔。
……
老先便懵了。
这……
这是何等菜式?
不怪张仲景老先有见识。
委实是在赵旻来到这空,汉末的烹饪方法,蒸煮、焖炖主。
谓“脍炙人口”,鱼片“鱼脍”、烧烤“炙柔”已是东汉食花板。
煎炸费油,并非东汉主流。
赵旻到来此空,助百姓们增产、并明酱料、酱油,方才炒菜、粉、酱烧菜肴等等各新奇物。
似这明炉烤鸭,张仲景老先确实闻未闻。
了,张仲景来不考虑,主公的问题。
是老先步上、不懂问。
“主公,不知此乃何菜式?”
赵旻1边将片的鸭柔装盘,1边翻炉内的烤鸭,忙不亦乐乎。
其人仍容不迫。
“仲景先,此物乃脆皮烤鸭。我等专食其脆皮,鸭架做汤、炙烤、煎炸,其味甚鲜。”
赵旻这1次绝有胡8,因烤鸭的香味儿,骗不了任何人。
赵旻掀釜,将刚刚处理的鸭架放入釜,再依次加入各调料,张仲景很快,便嗅到了1独特香味儿。
老先不由主偷偷咽了口口水,并唤来徒弟。
“且告知门外士民,此乃脆皮烤鸭,不将身许各旗亭。并请门外诸君先离!师先
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……
赵旻言,这叫个儿?
赵旻在到幽州刺史曹洪、冀州牧华歆的急报,抚须呵呵1笑。
今已是8月初5,仲秋分,正适合滋因。
赵旻合上曹洪、华歆2人的奏报,董昭、荀攸。
“公仁公、公达先,秋高气爽,我不妨请来仲景先,1尝1尝鸭宴何?
若诸君,此鸭宴尚有取处,明我等便请皇、太来品尝。”
董昭、荀攸2人闻言,登便来了兴致。
今许城内、城外的达官贵人、士人豪族,何人不知卫将军是个吃货……
咳咳,卫将军推荐食,必人间珍馐馔。
是乎,董昭、荀攸2人,觉食指、腹馋虫蠢蠢欲。
“哦?主公言鸭宴,必定难珍馐!”
赵旻到便做。
其人亲修书1封,令赵贲送至太医令、南杨医张机张仲景处。
董昭、荀攸2人,则负责请来卫府1众僚。
……
赵旻亲厨,取来早已备的烤鸭专烤炉,并将其搬至卫府院。
赵旻令卫府庖丁准备鸭、炉,并特别强调,务必保存鸭血。
待1切准备绪,赵旻便亲众人支鸭、堵住其屯部,……烤鸭、烙制鸭饼、并亲草刀片鸭柔。
这不算完……
片妥鸭柔,赵旻将鸭架的秸秆取,或焖炖、或红烧、或油炸,做数鸭架菜肴。
连凝固的鸭血,赵旻做了金陵鸭血粉丝汤。
尽管这代有金陵,有秣陵。
注:孙十万已不迁建邺,赵旻耽误了金陵的展、却促进了姑苏(这代叫吴城)的繁荣。
赵旻的厨艺颇了,加汉末的鸭吃的是鱼虾与虫儿,不是世的科技与狠活儿。
是乎……
赵旻露烤鸭的诱人香味儿,吸引来了周边数许士民。
这人误,许内城新了1旗亭,新推了1食。www.xinlan.me
,人群循烤鸭的香味儿,1路来到了卫府门……
许士民透门凤悄悄张望,这才知……
哦,原来是卫将军亲厨、烹饪此等味!
是乎,围拢卫府门的许士民,皆纷纷释。
“卫将军已有许久未曾亲厨,厨艺不减哉!”
“喜贺!喜贺!”
“嗯……香味此诱人,不知卫将军旧竟做何菜式?”
“这……非请莫入,某等暂且在此1闻即。”
“诸君勿急,卫府诸君稍必至,某等寻相熟君1问便知。”
……
怪赵旻鸭既,料、火候亦皆恰到处。
是,此诱人香气,虽人敢礼闯进卫府,围拢人,竟1人愿离。
这便导致,卫府1众臣属,及太医令张机张仲景,费了力气,方才挤进卫府。
更有甚者,有相熟人悄悄拽住张仲景老先。
“仲景先,敢问卫将军在做何食?”
张仲景此刻已悔。
不该1冲,跑来凑这个“鸭宴”热闹。
……
嗅到此香气,老先不愿此离。
是老先赔笑脸:“诸君勿急,待老夫进府1观便知。”
老先容易挤入府内,便到主公,正运刀飞,熟极流片金黄流油的鸭柔。
……
老先便懵了。
这……
这是何等菜式?
不怪张仲景老先有见识。
委实是在赵旻来到这空,汉末的烹饪方法,蒸煮、焖炖主。
谓“脍炙人口”,鱼片“鱼脍”、烧烤“炙柔”已是东汉食花板。
煎炸费油,并非东汉主流。
赵旻到来此空,助百姓们增产、并明酱料、酱油,方才炒菜、粉、酱烧菜肴等等各新奇物。
似这明炉烤鸭,张仲景老先确实闻未闻。
了,张仲景来不考虑,主公的问题。
是老先步上、不懂问。
“主公,不知此乃何菜式?”
赵旻1边将片的鸭柔装盘,1边翻炉内的烤鸭,忙不亦乐乎。
其人仍容不迫。
“仲景先,此物乃脆皮烤鸭。我等专食其脆皮,鸭架做汤、炙烤、煎炸,其味甚鲜。”
赵旻这1次绝有胡8,因烤鸭的香味儿,骗不了任何人。
赵旻掀釜,将刚刚处理的鸭架放入釜,再依次加入各调料,张仲景很快,便嗅到了1独特香味儿。
老先不由主偷偷咽了口口水,并唤来徒弟。
“且告知门外士民,此乃脆皮烤鸭,不将身许各旗亭。并请门外诸君先离!师先