据江雨音知,林记酒楼与清雅居在南街,两做的餐食虽不是一路,被拿来做比较。
一个是做传统食的头筹,另一个是标榜超凡脱俗新频的翘楚,文人与商人间有不清不明的矛盾。
“……人知吗?”
林许鹿摇了摇头:“原本到它做,是帮友的主。”
“的力帮改进格局?”
“父亲林记酒楼有的坚持,哥二哥的铺我不差,且风格这个东西比较难改。”
这是在林露了馅,林许鹿隔三差五挨上一顿骂。
江雨音不禁有点替他感到怜,若按预知梦的走向仔细算来林许鹿才是真正的倒霉。
回到林宅头牙派人传了信,瑟尚早江雨音门不入改了。
“江夫人这是三个养珍珠的艺人,您核验一水平,若合适试工。”
“这边是八个长工,您五个便在挑五个。”
“有十个短工的名单,详细的记录在了,我帮您叫来。”头井井有条安排。
江雨音不含糊,这闷在养珍珠的书册翻了一遍,将重的步骤注项一一记录来。
虽不至纸上谈兵高艺人一筹,不抓瞎被牵鼻走。
人分问了不的问题,体来头找的人质量不错。
江雨音顺利签了契约定明荷塘试工。
翌荷塘边上准备了八套珍珠的工具,箩筐摆了不一的蚌。
先是三个艺人分别场植珠核的试工,另外五个长工在一旁,接来是他们草。
三个艺人纪偏,有五十岁的。
他们一字排麻利筐挑拣合适的蚌打蚌壳裁片,再将片修剪段,撬母体的蚌片放入其。
有快有慢,活做很细致,江雨音他们有速度上的求,这几个人主负责教长工短工,管理蚌场。
重的是技术是否达标。
接来的五人考验的不止是他们,有艺人的力。