什不肯收。王文茵不勉强，反正别的名义给他们。
王文茵刀工不，便让李阿萍跟周婆先习刀工，翌一早再跟文庄打。结果到，二到李阿萍左五跟指头挂了彩，原来了尽快掌握刀工，居勤苦练了整整一晚。
王文茵简直哭笑不。
周婆背人问王文茵：“娘真的打算培养李丫头做厨娘吗？丫头不太灵光的。”
王文茵笑笑：“肯吃苦。”
周婆闻言羡慕，初若是遇上王娘这的师傅该，练一身厨娘的艺，不富贵，至少不至流落街头，吃不饱饭。
隔一早，王文茵带李阿萍随送货分队一山了文庄。
今两名厨娘一改昨怠慢的态度，提将需食材全部处理完毕，等王文茵来掌勺做码。王文茵猜测应该是昨碗鱼粉在文老夫人了赏，两名厨娘这儿偷师，给们机。
将两位厨娘请了灶间，让李阿萍替灶火，随做了颇费功夫的三鲜粉给文老夫人食。
三鲜粉需蛋饺搭配猪肚、香菇木耳柔丝码。猪肚是提一晚处理干净焯水油备的，蛋饺需早上做，是寅亲做的。有了这提备的食材，到了文灶房需将香菇木耳柔丝加油煸炒熟即。【注4】
底汤装入米粉，再盖上蛋饺、猪肚香菇木耳柔丝码，一碗三鲜米粉锅了。
三鲜米粉送，王文茵正带李阿萍门房等管来给赏银，结果灶房被管喊住了。
“王娘，且慢走。”管迎上来：“我老夫人有请。”
王文茵刀工不，便让李阿萍跟周婆先习刀工，翌一早再跟文庄打。结果到，二到李阿萍左五跟指头挂了彩，原来了尽快掌握刀工，居勤苦练了整整一晚。
王文茵简直哭笑不。
周婆背人问王文茵：“娘真的打算培养李丫头做厨娘吗？丫头不太灵光的。”
王文茵笑笑：“肯吃苦。”
周婆闻言羡慕，初若是遇上王娘这的师傅该，练一身厨娘的艺，不富贵，至少不至流落街头，吃不饱饭。
隔一早，王文茵带李阿萍随送货分队一山了文庄。
今两名厨娘一改昨怠慢的态度，提将需食材全部处理完毕，等王文茵来掌勺做码。王文茵猜测应该是昨碗鱼粉在文老夫人了赏，两名厨娘这儿偷师，给们机。
将两位厨娘请了灶间，让李阿萍替灶火，随做了颇费功夫的三鲜粉给文老夫人食。
三鲜粉需蛋饺搭配猪肚、香菇木耳柔丝码。猪肚是提一晚处理干净焯水油备的，蛋饺需早上做，是寅亲做的。有了这提备的食材，到了文灶房需将香菇木耳柔丝加油煸炒熟即。【注4】
底汤装入米粉，再盖上蛋饺、猪肚香菇木耳柔丝码，一碗三鲜米粉锅了。
三鲜米粉送，王文茵正带李阿萍门房等管来给赏银，结果灶房被管喊住了。
“王娘，且慢走。”管迎上来：“我老夫人有请。”