7. 第 7 章
今雨水，十亩田灌溉，俞概收三千斤稻谷，三交公粮，剩两千斤。
有花销田，收，不够全十几口人吃一。
每个人脸上洋溢丰收的喜悦。
“尝新米啦！”
村俞才的四个土砻黑白夜的转，不够全村八十几户人碾米，土砻打米碎稻壳，来的米粒粒完整，风扇车上风两次来，米粒干干净净，颗颗分明，亮晶晶，胖嘟嘟，吃。
舍不钱的，石臼冲，虽有碎米，稻香味丝毫不减，水煮熟，一口口的甘甜软糯，牙的老太太有口福了。
俞荷拿扫，院晒的仓房整理来的二百斤陈稻谷，不禁的咽口水，吃米皮，米线，米粉，米豆腐......两有点数不来了。
这米制吃食，容易做的是热米皮，水洗干净的陈米一比一泡水5个，磨米浆（适量的水烫浆更劲），上笼布蒸三分钟，趁热切一指宽的宽，浇上料汁，辣椒油蒜汁，搅拌均匀，吃一口软糯香滑弹牙老少皆宜，滋味吃一回半。
新米不，做的热米皮韧劲，一咬断，黏答答的一点不吃。
俞有夫妻见儿陈稻流口水，一儿点头，一儿摇头，准是惦记什吃食呢！
“改明儿给孩们做点米糕。”收稻，晒稻，整，栽上红薯，上冬的萝卜白菜芥菜，一场农忙来，俞有黑瘦，一米七的个，腰有点佝偻，哪有一点读书人的。
“八月十五秋节，不做。到候给们补一补。”
李二娘笑，“俞荷的鸭长快，娘明养点。到真让给坚持来了。”
有花销田，收，不够全十几口人吃一。
每个人脸上洋溢丰收的喜悦。
“尝新米啦！”
村俞才的四个土砻黑白夜的转，不够全村八十几户人碾米，土砻打米碎稻壳，来的米粒粒完整，风扇车上风两次来，米粒干干净净，颗颗分明，亮晶晶，胖嘟嘟，吃。
舍不钱的，石臼冲，虽有碎米，稻香味丝毫不减，水煮熟，一口口的甘甜软糯，牙的老太太有口福了。
俞荷拿扫，院晒的仓房整理来的二百斤陈稻谷，不禁的咽口水，吃米皮，米线，米粉，米豆腐......两有点数不来了。
这米制吃食，容易做的是热米皮，水洗干净的陈米一比一泡水5个，磨米浆（适量的水烫浆更劲），上笼布蒸三分钟，趁热切一指宽的宽，浇上料汁，辣椒油蒜汁，搅拌均匀，吃一口软糯香滑弹牙老少皆宜，滋味吃一回半。
新米不，做的热米皮韧劲，一咬断，黏答答的一点不吃。
俞有夫妻见儿陈稻流口水，一儿点头，一儿摇头，准是惦记什吃食呢！
“改明儿给孩们做点米糕。”收稻，晒稻，整，栽上红薯，上冬的萝卜白菜芥菜，一场农忙来，俞有黑瘦，一米七的个，腰有点佝偻，哪有一点读书人的。
“八月十五秋节，不做。到候给们补一补。”
李二娘笑，“俞荷的鸭长快，娘明养点。到真让给坚持来了。”