一瞟见船的。
这艘渔船跟乌篷船是有点不,头有篷,伸一跟长竹竿吊灯笼,间凹,置在的两泥炉突头,尾部平直。
个船应是做船菜的老,盆抓鲜活的鳙鱼,利索拍晕,鱼鳞片,两条鱼久叫他收拾的齐齐整整。
他做头肚醋鱼的不是砂锅,是铁锅,口肚,斩的鱼头鱼肚放到盘上,切应季的白萝卜,汁水鲜嫩。
热油一倒,滋滋响,底的火噗噗冒烟,鱼块刚,油星溅老高了,声惊醒河的鱼。
扑酒,滴酱,洒糖,放汤,萝卜别忘记滚,等汤嘟嘟响,一锅老香了,煮到差不,再倒调的师淀粉米醋勾芡,锅撒一葱花。
这个船不盘装菜,的是瓦罐,口肚,夜吹冷风菜不这快冷。至饭,他有专门的甑炊饭,掀盖,饭热气腾腾的。
山南阿七接瓦罐,阿夏们帮忙拿饭,付钱的是方觉,他认是的,理应给钱。
船舱灯笼了,索幸有油灯,拿火烛给点上,光照的不真切,影是重叠的。不完全不影响他们吃饭。
有凳坐,有诸阿七,一撩衣摆直接坐到船板上,的船舱叫七个人挤很满,两个瓦罐方觉他们一罐,阿夏三人一罐。
鱼吃到嘴,几人不话,筷齐刷刷往罐伸,阿夏夹一片油光滑腻的鱼肚,怕滴汁,忙碗给兜。
随吹几,牙齿咬,勾的汤汁先滑到嘴,是酸甜口的,杀的鱼鲜嫩,尤其是鱼头藏的柔,挖一点在汤汁滚一圈再放到嘴,吃到眯演回味。
船舱偶尔有几句话声,其余全筷的声响,到两罐的头肚醋鱼全见底了,才有人咂么嘴吧:“这味。”
吃完,夜本来很晚了,正是人睡觉的辰,他们有点犯困,了船瓦罐碗,请他早点回歇。
船缓缓调头划回,这个点,月躺在云露半个头,连泛河上的画舫不唱调,是哼童谣来。
“月光光,绕墙,照创上,阿囡阿郎,梦梦见荷塘。”
弹轻软的调,全荡进河湾,叫人眠。
这艘渔船跟乌篷船是有点不,头有篷,伸一跟长竹竿吊灯笼,间凹,置在的两泥炉突头,尾部平直。
个船应是做船菜的老,盆抓鲜活的鳙鱼,利索拍晕,鱼鳞片,两条鱼久叫他收拾的齐齐整整。
他做头肚醋鱼的不是砂锅,是铁锅,口肚,斩的鱼头鱼肚放到盘上,切应季的白萝卜,汁水鲜嫩。
热油一倒,滋滋响,底的火噗噗冒烟,鱼块刚,油星溅老高了,声惊醒河的鱼。
扑酒,滴酱,洒糖,放汤,萝卜别忘记滚,等汤嘟嘟响,一锅老香了,煮到差不,再倒调的师淀粉米醋勾芡,锅撒一葱花。
这个船不盘装菜,的是瓦罐,口肚,夜吹冷风菜不这快冷。至饭,他有专门的甑炊饭,掀盖,饭热气腾腾的。
山南阿七接瓦罐,阿夏们帮忙拿饭,付钱的是方觉,他认是的,理应给钱。
船舱灯笼了,索幸有油灯,拿火烛给点上,光照的不真切,影是重叠的。不完全不影响他们吃饭。
有凳坐,有诸阿七,一撩衣摆直接坐到船板上,的船舱叫七个人挤很满,两个瓦罐方觉他们一罐,阿夏三人一罐。
鱼吃到嘴,几人不话,筷齐刷刷往罐伸,阿夏夹一片油光滑腻的鱼肚,怕滴汁,忙碗给兜。
随吹几,牙齿咬,勾的汤汁先滑到嘴,是酸甜口的,杀的鱼鲜嫩,尤其是鱼头藏的柔,挖一点在汤汁滚一圈再放到嘴,吃到眯演回味。
船舱偶尔有几句话声,其余全筷的声响,到两罐的头肚醋鱼全见底了,才有人咂么嘴吧:“这味。”
吃完,夜本来很晚了,正是人睡觉的辰,他们有点犯困,了船瓦罐碗,请他早点回歇。
船缓缓调头划回,这个点,月躺在云露半个头,连泛河上的画舫不唱调,是哼童谣来。
“月光光,绕墙,照创上,阿囡阿郎,梦梦见荷塘。”
弹轻软的调,全荡进河湾,叫人眠。