“刚镇上送豆腐，我卖了豆腐再带菜来，招待他们。”
杨若晴。
长坪村这块有个规矩，置办田是喜。
买方草办一桌酒菜来招待间人见证人，给间人支付一定的间费。
礼数周全的人，再给间人见证人封红包，此答谢。
孙氏点头：“，记打点酒来，爷们再的菜，酒助兴。”
“嘞，我记住了。等咱黄豆先浸泡上，今空咱先做一批。”
这边母两个刚议定，边，骆风棠杨华忠屋来了。
“三婶，晴儿，我先了。”
他朝这边打招呼。
孙氏转身来骆风棠：“棠伢，跟伯声，晌午来我吃晌午饭。”
先打个招呼，等到，再专门请的，这是待客的礼数。
骆风棠点点头：“诶，我跟我伯的。”
他目光随即落在杨若晴身上：“晴儿，我先了，早上我再来。”
“嗯，！”
……
屋，孙氏杨若晴浸泡的黄豆，讶了。
“晴儿，这趟咋浸这黄豆？”孙氏问。
往常是浸泡十斤黄豆，做五十来斤的豆腐送镇上酒楼。
“这桶怕是有二十来斤吧？”孙氏问。
杨若晴点点头：“这趟除了做豆腐，我做点豆腐干啥的，花一，进项一！”
孙氏一脸新奇，“，夜娘给打！”
间很快到了夜。
安洗漱赶紧送回了屋睡觉，杨若晴孙氏来到了灶房准备做豆腐。
杨华忠来了。
汉：“们娘们做了回豆腐，豆渣豆腐我吃了不少，亲演瞅这豆腐咋做来的！”
孙氏：“这腿正在恢复，夜深了上寒气重。”
汉摇头：“不碍，我坐轮椅上呢！”
杨若晴：“娘莫担，等夜深了，给爹拿衣裳来盖腿了。”
“再了，咱今夜是二十斤黄豆磨浆来，先做一板豆腐干。”
“剩的黄豆浆，明儿夜再做豆腐！”
一人始忙活来。
做了回豆腐，孙氏安已经变跟娴熟了。
他们两个帮杨若晴碾磨豆，煮豆浆，做是容利落。
边上的杨华忠是满脸新奇。
等到两口锅的豆浆沸腾了的候，安转身离灶房了外。
杨华忠问：“外黑漆漆的，他做啥？”
杨若晴抿嘴一笑：“风！”
风？
汉哭笑不。
随即上回刘氏做豆腐的儿，汉释了。
“这真是谨慎，怕艺漏了。”他。
杨若晴点点头，不是嘛，这个弟弟，机灵呢！
坐在灶门口的孙氏：“等往咱盖了新屋，专门建个做豆腐的做豆腐的屋，这灶房太了，不太严实。”
“嗯，这做豆腐的门板框架一摆，有转不身。”杨华忠。
“这趟银买了田，头剩二两银。”孙氏接。
“买米买粮买菜啥的，倒是支撑两个来月。盖屋，差太了！”轻叹了口气。
杨华忠有感，“田是咱庄户人的跟本，置办点终归是的。”
边，正忙点卤的杨若晴闻言抿嘴一笑。
“爹，娘，莫担忧，田有的，新屋有的，咱越来越的！”
“嗯，人脑不傻，脚勤快，一切有的！”杨华忠重重点头。
点卤完，安回来了。
杨若晴孙氏一齐，豆腐脑舀到一旁的豆腐模具。
孙氏叹：“棠伢这真是巧，有了这模具，真是省了不少阿！”
杨华忠抚了身坐的轮椅，叹：“这轮椅是他给打的，孩确实不赖，即便不狩猎，靠这木工艺混口饭吃！”
豆腐脑在两口骆风棠的夸奖声舀完。
纱布折，上再压上一扇门板，来压榨豆腐的水分。
接来是等待了。
杨若晴先舀来的几碗豆腐脑，搁上焦糖，分别端给爹娘弟弟。
“才忙了一半，等再忙，喝碗豆腐脑提提神！”。
“姐，个咋不喝呢？”安问。
“我减肥！”杨若晴。
孙氏嗔了杨若晴一演：“傻话了！”
安一脸认真的：“姐，在比瘦了，不减阿。真正该减的人，是姑，才胖离谱呢！”
“安，咋话呢？姑是长辈！”孙氏低声呵斥安，扭头瞅了杨华忠一演。
杨华梅是老杨的宝贝疙瘩，五个哥哥宠。
在，杨华忠在端碗喝豆腐脑，像是听到。
安偷偷吐了吐舌头，端碗赶紧喝豆腐脑来。
在等待豆腐压榨水分的程，杨若晴闲。
取来两个木盆，往搁酱油，盐，茶叶，有仅限的一炒菜的调味料。
，再往倒进烧的热水，放在一旁。
“晴儿，这水是做啥呀？”孙氏问。
“卤水，来做卤水酱干的。”杨若晴。
转身拿了干辣椒焦糖来。
干辣椒切丝儿，放进其一木盆。
焦糖则放入了另外一木盆。
“等咱豆腐干浸泡在这卤水，到了早上，差不完全入味了。”
杨若晴边伺弄卤水，边边上的人解释。
孙氏点点头：“我晴儿主呢，诶，估么边豆腐压差不了吧？”
杨若晴走么了几，：“若是做豆腐，这揭切块了。不，咱的是豆腐干，接压榨水分！”
，搬边上早备的石头，往压榨板上添了一块。
了一，再次往上添了一块。
豆腐本身是脆弱，一次添加容易让它们破碎。
这重量的添加，循序渐进。
杨若晴。
长坪村这块有个规矩，置办田是喜。
买方草办一桌酒菜来招待间人见证人，给间人支付一定的间费。
礼数周全的人，再给间人见证人封红包，此答谢。
孙氏点头：“，记打点酒来，爷们再的菜，酒助兴。”
“嘞，我记住了。等咱黄豆先浸泡上，今空咱先做一批。”
这边母两个刚议定，边，骆风棠杨华忠屋来了。
“三婶，晴儿，我先了。”
他朝这边打招呼。
孙氏转身来骆风棠：“棠伢，跟伯声，晌午来我吃晌午饭。”
先打个招呼，等到，再专门请的，这是待客的礼数。
骆风棠点点头：“诶，我跟我伯的。”
他目光随即落在杨若晴身上：“晴儿，我先了，早上我再来。”
“嗯，！”
……
屋，孙氏杨若晴浸泡的黄豆，讶了。
“晴儿，这趟咋浸这黄豆？”孙氏问。
往常是浸泡十斤黄豆，做五十来斤的豆腐送镇上酒楼。
“这桶怕是有二十来斤吧？”孙氏问。
杨若晴点点头：“这趟除了做豆腐，我做点豆腐干啥的，花一，进项一！”
孙氏一脸新奇，“，夜娘给打！”
间很快到了夜。
安洗漱赶紧送回了屋睡觉，杨若晴孙氏来到了灶房准备做豆腐。
杨华忠来了。
汉：“们娘们做了回豆腐，豆渣豆腐我吃了不少，亲演瞅这豆腐咋做来的！”
孙氏：“这腿正在恢复，夜深了上寒气重。”
汉摇头：“不碍，我坐轮椅上呢！”
杨若晴：“娘莫担，等夜深了，给爹拿衣裳来盖腿了。”
“再了，咱今夜是二十斤黄豆磨浆来，先做一板豆腐干。”
“剩的黄豆浆，明儿夜再做豆腐！”
一人始忙活来。
做了回豆腐，孙氏安已经变跟娴熟了。
他们两个帮杨若晴碾磨豆，煮豆浆，做是容利落。
边上的杨华忠是满脸新奇。
等到两口锅的豆浆沸腾了的候，安转身离灶房了外。
杨华忠问：“外黑漆漆的，他做啥？”
杨若晴抿嘴一笑：“风！”
风？
汉哭笑不。
随即上回刘氏做豆腐的儿，汉释了。
“这真是谨慎，怕艺漏了。”他。
杨若晴点点头，不是嘛，这个弟弟，机灵呢！
坐在灶门口的孙氏：“等往咱盖了新屋，专门建个做豆腐的做豆腐的屋，这灶房太了，不太严实。”
“嗯，这做豆腐的门板框架一摆，有转不身。”杨华忠。
“这趟银买了田，头剩二两银。”孙氏接。
“买米买粮买菜啥的，倒是支撑两个来月。盖屋，差太了！”轻叹了口气。
杨华忠有感，“田是咱庄户人的跟本，置办点终归是的。”
边，正忙点卤的杨若晴闻言抿嘴一笑。
“爹，娘，莫担忧，田有的，新屋有的，咱越来越的！”
“嗯，人脑不傻，脚勤快，一切有的！”杨华忠重重点头。
点卤完，安回来了。
杨若晴孙氏一齐，豆腐脑舀到一旁的豆腐模具。
孙氏叹：“棠伢这真是巧，有了这模具，真是省了不少阿！”
杨华忠抚了身坐的轮椅，叹：“这轮椅是他给打的，孩确实不赖，即便不狩猎，靠这木工艺混口饭吃！”
豆腐脑在两口骆风棠的夸奖声舀完。
纱布折，上再压上一扇门板，来压榨豆腐的水分。
接来是等待了。
杨若晴先舀来的几碗豆腐脑，搁上焦糖，分别端给爹娘弟弟。
“才忙了一半，等再忙，喝碗豆腐脑提提神！”。
“姐，个咋不喝呢？”安问。
“我减肥！”杨若晴。
孙氏嗔了杨若晴一演：“傻话了！”
安一脸认真的：“姐，在比瘦了，不减阿。真正该减的人，是姑，才胖离谱呢！”
“安，咋话呢？姑是长辈！”孙氏低声呵斥安，扭头瞅了杨华忠一演。
杨华梅是老杨的宝贝疙瘩，五个哥哥宠。
在，杨华忠在端碗喝豆腐脑，像是听到。
安偷偷吐了吐舌头，端碗赶紧喝豆腐脑来。
在等待豆腐压榨水分的程，杨若晴闲。
取来两个木盆，往搁酱油，盐，茶叶，有仅限的一炒菜的调味料。
，再往倒进烧的热水，放在一旁。
“晴儿，这水是做啥呀？”孙氏问。
“卤水，来做卤水酱干的。”杨若晴。
转身拿了干辣椒焦糖来。
干辣椒切丝儿，放进其一木盆。
焦糖则放入了另外一木盆。
“等咱豆腐干浸泡在这卤水，到了早上，差不完全入味了。”
杨若晴边伺弄卤水，边边上的人解释。
孙氏点点头：“我晴儿主呢，诶，估么边豆腐压差不了吧？”
杨若晴走么了几，：“若是做豆腐，这揭切块了。不，咱的是豆腐干，接压榨水分！”
，搬边上早备的石头，往压榨板上添了一块。
了一，再次往上添了一块。
豆腐本身是脆弱，一次添加容易让它们破碎。
这重量的添加，循序渐进。